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ハモのスモーク

ハモのスモーク

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国内産のハモを下処理した後一夜干しし、焼いた後に専用の燻製機でスモーク加工しました。ハモの旨味を最大限に引き出し、淡白なハモから想像もつかないほどの食感・風味を醸し出す逸品です。
パスタにからすみスライスと共に。小さく刻んでおにぎりの具材に。様々な用途でお楽しみください。

【内容量】
ハモのスモーク70g

【原材料】
ハモ(国内産)、オリーブオイル、塩、黒コショウ、酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ザラメ糖、黒砂糖

【保存方法】
冷蔵保存/180日


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